Ricetta per 4 persone Ingredienti 700 g di carne trita di manzo 200 g di zucchine 100 g di cipolla bianca 100 g grana padano grattugiato 80 g di ricotta vaccina 3 uova Sale e …
Torta al limoncello e cioccolato bianco
Ricetta per 8/10 persone Ingredienti Ingredienti per il pan di Spagna (tortiera da 18 cm) 150 g di zucchero semolato fine 5 uova un pizzico di sale fino una bustina di vanillina 8 g di …
Torta di riso alla carrarina
Senza glutine! Anche tu che segui una dieta per celiaci, potrai gustare questo dolce spettacolare, ma scegli bene la sambuca, poiché alcune marche non sono adatte, in quanto contengono aromi provenienti da FRUMENTO. La sambuca Borghetti è menzionata in alcuni siti web che fanno riferimento al prontuario AIC.
Chiocciola di pane al sesamo con Luganega piccante e pesto
Chiocciola di pane al sesamo con Luganega piccante e pesto: ricetta per 6 persone N.B. La cottura del pane può variare da forno a forno: ti consiglio quindi, a metà cottura, di controllare il pane per …
Involtini primavera e toast di gamberetti con sesamo
Ricetta per 6 persone Ingredienti per 12 involtini 2 carote 2 cipollotti freschi (o 2 porri) 3 foglie di verza (facoltative) 300 g di carne trita di manzo (o 150 g di manzo e 150 …
Torta al caffè corretto
Ricetta per 8/10 persone (tortiera da 24 cm) Ingredienti burro morbido a temperatura ambiente 100 g 50 g di zucchero di canna scuro 120 g di zucchero semolato 120 ml di panna fresca di latte …
Penne polpo e pomodorini
Penne polpo e pomodorini per 4 persone Ingredienti: 800 g di polpo già pulito (si può usare anche un buon surgelato) 1 bicchiere di vino bianco secco 30/35 pomodorini ciliegia 1 grosso scalogno 3 cucchiai di …
Torta di ciliegie
Ricetta per una tortiera di 26 cm Ingredienti 500 g di ciliegie 4 uova a temperatura ambiente 340 g di farina 00 140 g di burro fuso e tiepido 250 g di zucchero di canna …
Risotto alle fragole in cestini di parmigiano
Ricetta per 4 persone Ingredienti 60 g burro 1/2 cipolla bianca 500 g fragole 1/2 bicchiere prosecco 0,5 l brodo vegetale caldo 400 g riso 100 g parmigiano reggiano grattugiato 200 ml panna UHT PER …
Pollo al limone e rosmarino con patate arrosto
Ricetta per 4 persone Ingredienti 1 pollo pulito da circa 1 kg 1 grosso limone biologico rosmarino secco q.b. olio evo q.b. sale fino q.b. 10 patate medie Procedimento: Per prima cosa accendi il forno …