Ricetta per 6 persone Ingredienti 500 g di ricotta vaccina ben scolata dal suo siero 100 g di zucchero al velo 700 ml di panna di latte fresca (quella da montare ) ben fredda di …
Tiramisù primavera
Tiramisù primavera per una torta da 8 persone ( crema senza uova) Ingredienti per due tortiere rettangolari 30*40 cm di pan di Spagna al caffè <> 300 gr di zucchero semolato fine <> 10 uova …
Quattro quarti alle fragole
Per una tortiera da 26 cm di diametro Ingredienti: <> 240 gr di zucchero semolato bianco <> 240 gr di farina “00” <> 240 gr di burro morbido (a temperatura ambiente) <> 4 uova <> …
Ciambellone al vino rosso e semi di anice
Ricetta per una tortiera da 24/26 cm – circa 8 persone Ingredienti 290 g di farina “00” 250 g di zucchero di canna fine 250 g di margarina a temperatura ambiente 4 uova a temperatura …
Torta cacao e arancia
Per una tortiera da 20 cm di diametro Ingredienti: <> 150 gr di zucchero bianco semolato <> 150 ml di olio di semi di mais <> 100 ml di acqua <> 200 gr di farina …
Torta al passito e marmellata di fichi
Ingredienti: <> 250 gr di margarina <> 200 gr di zucchero semolato fine <> un pizzico di sale <> 4 uova a temperatura ambiente <> 270 gr di farina <> 1 bustina di lievito per …
Torta irish coffee
Ingredienti: <> 250 gr di margarina <> 200 gr di zucchero semolato fine <> Un pizzico di sale <> 4 uova a temperatura ambiente <> 240 gr di farina <> 30 gr di caffè solubile …
Torta limone e semi di papavero
Per una tortiera da 26/28 cm Ingredienti: ♢ 300 gr di zucchero semolato fine ♢ 300 ml di olio di semi di mais ♢ 200 ml di acqua ♢ 400 gr di farina “00” ♢ …
Crostata alla crema di ricotta e frutti di bosco
Crostata alla crema di ricotta e frutti di bosco per una tortiera da 26/28 cm Ingredienti per la frolla(per un kg di impasto): <> 500 gr di farina 00 <> 250 gr di burro <> …
Crostata occhio di bue
Ricetta per 6 persone Ingredienti 250 g di burro morbido a temperatura ambiente 500 g di farina “00” 200 g di zucchero al velo 4 tuorli d’uovo La scorza grattugiata di un limone (solo la …