Categoria: Consigli

  • Come abbinare la bagna alle torte0 (0)

    Come abbinare la bagna alle torte
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    Per ottimizzare il risultato di una torta, affinché sia “armonica” nel sapore, è fondamentale la scelta di un abbinamento tra la bagna e la farcitura. Le bagne si dividono principalmente in bagne alcoliche e analcoliche. Nelle bagne alcoliche troviamo le sciroppature a caldo al rum, all’alchermes, al cointreau e tendenzialmente con altri liquori che abbiano…

  • Non saltare la colazione!0 (0)

    Non saltare la colazione!
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    Da ex atleta ho sempre dato un valore assolutamente importante alla colazione. La colazione è il pasto fondamentale della giornata, quello che non andrebbe mai saltato. Da sempre dedico a questo pasto tempo e attenzione. La prima colazione dovrebbe essere equilibrata e contenere un buon numero di nutrienti che ci aiutino a partire con il…

  • Come sfornare torte perfette4.3 (6)

    Come sfornare torte perfette
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    Sono sempre stata un’amante dei dolci e ne ho preparati veramente moltissimi in vita mia, puoi ben vedere la mia Torta alla crema e frutti di bosco e i miei Oreo Cupcakes, qui sul mio sito. Mi è capitato molto spesso, che qualche amica mi chiedesse perché un certo dolce le fosse venuto male. Tante volte le cose vengono…

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