Ricetta per 4 panini con manzo e provolone  Ingredienti 4 sfilatini morbidi (io ho usato i miei panini morbidi da imbottitura) 2 piccole bianche 400 g di fettine di manzo sottili (quelle da carpaccio) …
Arancetto
Ricetta per 4 panini Ingredienti 4 panini morbidi da imbottitura 4 cipollotti freschi 16 fette di soppressata 2 arance Sale e pepe q.b. Olio evo q.b. Procedimento Per prima cosa sbuccia le arance togliendo il …
Pan polpetta
Ricetta per 6 panini Ingredienti 6 panini morbidi da imbottitura 900 g di macinato di manzo 300 g di salsiccia di maiale 1 spicchio di aglio tritato 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 cipolla piccola …
Morning Glory sandwich
Ricetta per 2 panini. Ingredienti 2 panini morbidi (ho usati i miei panini alle patate) 4 uova freschissime 150 g di bacon Salsa barbeque q.b. 30 g di burro Sale e pepe q.b. Procedimento In …
Covered Hot-Dog
Ricetta per 6 panini Ingredienti 250 g di farina “00” 250 g di farina Manitoba 12 g di lievito di birra 50 ml di olio evo 6 g di sale fino 6 g di zucchero …
Il boscaiolo
Ricetta per 4 panini Ingredienti 4 panini alle patate (clicca qui per la mia ricetta) 8 fette di formaggio “Edamer” 200 g di prosciutto arrosto 500 g di funghi Champignon a fette 200 ml di …
Pane e mortadella
Ricetta per 7 panini N.B. La cottura del pane può variare da forno a forno: ti consiglio quindi, a metà cottura, di controllare i panini per vedere se fosse il caso di girare la leccarda di 180 …