Ricetta per 6 persone Ingredienti 900 g di carne trita di manzo 2 salsicce 400 g di zucchine (al netto degli scarti) Insaporitore per carni q.b. 2 uova piccole 4 uova sode 100 g di …
Torta al mascarpone senza glutine
Ricetta per una tortiera da 18 cm di diametro (6 persone circa) Ingredienti 500 g di mascarpone freschissimo 3 uova 100 g di zucchero semolato extrafine 60 g di fecola di patate 90 ml di …
Polpette di manzo e zucchine
Per 6 persone circa (45 polpette circa) Ingredienti 900 g di carne trita di manzo 400 g zucchine al netto degli scarti 2 uova 100 g di parmigiano grattugiato 100 g pangrattato Sale e pepe …
Torta salata di cipolle
Ricetta per 4/6 persone – Stampo utilizzato da 18/20 cm di diametro Non consigliata per il primo appuntamento con il vostro aspirante partner! Ingredienti 500 g di ricotta vaccina, ben scolata 400 g di cipolla …
Chiocciola di pane al sesamo con Luganega piccante e pesto
Chiocciola di pane al sesamo con Luganega piccante e pesto: ricetta per 6 persone N.B. La cottura del pane può variare da forno a forno: ti consiglio quindi, a metà cottura, di controllare il pane per …