Ricetta per una leccarda 30 x 40 cm Ingredienti 250 g di farina “Manitoba” 250 g di farina “00” 15 g di sale 6 g di zucchero semolato 12 g di lievito di birra 300 …
Schiacciata alle erbe di Provenza
Ricetta per 2 leccarle 25 x 35 cm Ingredienti Per l’impasto 250 g di farina “Manitoba” 250 g di farina “00” 15 g di sale 6 g di zucchero semolato 12 g di lievito di …
Nodini di semola rimacinata
Ricetta per 20 nodini Ingredienti 500 g farina di semola rimacinata 1 cucchiaino colmo miele 15 g sale fino 15 g lievito di birra fresco 300 ml acqua naturale 70 ml olio e.v.o sale fino …
Schiacciata ripiena prosciutto e formaggio
Ricetta per una teglia da 20 x 30 cm (8 porzioni). Ingredienti per l’impasto 250 g di farina “Manitoba” 250 g di farina “00” 15 g di sale 6 g di zucchero semolato 12 g …
Schiacciata ripiena tonno e cipolla
Per una schiacciata dalle dimensioni di 20×30 cm circa (8 porzioni) Ingredienti Per l’impasto 250 g di farina “Manitoba” 250 g di farina “00” 15 g di sale 6 g di zucchero semolato 12 g …
Schiacciata al latte
Schiacciata al latte, la ricetta per 1 leccarda da forno delle dimensioni di 35 x 40 cm. Ingredienti 250 g di farina “Manitoba” 250 g di farina “00” 15 g di sale 6 g di …
Schiacciatine al mascarpone
Ricetta per 7 schiacciatine Utensili necessari: 1 ciotola capiente 1 pentolino per l’acqua 1 cucchiaio spianatoia Ingredienti 250 g farina “00” 250 g farina Manitoba 12 g lievito di birra 80 ml olio evo 6 …
Schiacciata senza glutine
Ricetta per 1 teglia da 30 x 40 cm Quando preparerai l’impasto per la tua schiacciata senza glutine, non aspettarti la stessa consistenza di un impasto fatto con la farina “0”: avrai un composto meno …
Schiacciata integrale
Ricetta per 2 leccarde di dimensioni 20 x 30 cm circa. Ingredienti: 500 g farina integrale 12 g lievito di birra 15 g sale 6 g zucchero semolato 270 ml acqua naturale 80 ml olio …
Schiacciata al pepe e pancetta
Schiacciata al pepe e pancetta: ricetta per 6 persone Ingredienti 250 g farina “00” 250 g farina “0” 12 g lievito di birra 6 gr zucchero semolato 6 g sale 1 cucchiaino raso pepe 150 …