Pesto di fave0 (0)
Questa ricetta fa parte delle mie ricette di famiglia. Mio papà ogni anno pianta questo ortaggio e ogni anno lo gustiamo in diversi modi. Il pesto di fave è una...
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Ricette Di Famiglia
Le ricette che mi hanno tramandato i miei nonni e i miei genitori, campani e siciliani D.O.C.
Pesto di fave
Alici marinate0 (0)
Ricetta per 4 persone Le alici marinate fanno da sempre parte della mia vita, sono uno dei cavalli di battaglia...
Fiocchi di neve ragusani5 (1)
Ricetta per 35 fiocchi circa Ingredienti 250 g di farina di mandorle 250 g di zucchero semolato extrafine 1 cucchiaino...
Arancine di riso5 (1)
Le arancine, o arancini a seconda della zona di provenienza, sono un piatto tipico siciliano a base di riso allo...
Pane cunzato0 (0)
Ricetta per 3 filini Ingredienti per il pane 500 g di farina di semola rimacinata fine 1 cucchiaino di miele...
Soppressata alla siciliana0 (0)
Ricetta per 4 persone Ingredienti 400 g di soppressata tagliata sottile 2 grosse arance 4 cipollotti freschi sale q.b. pepe...
Pancetta, patate e peperoni5 (10)
Ricetta per 4 persone Affinché il risultato di questa ricetta sia ottimale, dovrai cuocere ogni ingrediente per conto suo ed...
Coniglio alla siciliana0 (0)
Ricetta per 2 persone Ingredienti 2 cosce di coniglio 2 cucchiai uvetta 2 cucchiai pinoli 1 cipolla bianca piccola 150 ml vino bianco fermo q. b. sale q. b. olio...
Manzo piccante marinato al limone0 (0)
Manzo piccante marinato al limone, ricetta per 4 persone Tempo di marinatura 24 ore Ingredienti 500 g manzo (rosetta o girello) 5 limoni grandi 4 peperoncini piccanti freschi 1 cipolla...
Peperoni alla siciliana5 (40)
Ricetta per 4 persone Ingredienti 3 peperoni dolci gialli 3 peperoni dolci rossi 1 cipolla bianca 30 g di pinoli...