Ricetta per una tortiera da 24 cm (8 persone) Il chipotle (spagnolo [tʃiˈpotle]) o chilpotle, è un tipo di peperoncino affumicato utilizzato nella cucina messicana. Si ottiene sottoponendo a un lungo processo di affumicatura dei …
Pan di Spagna al cacao senza glutine
Una ricetta per una tortiera da 18/20 cm di diametro (circa 6 persone) Utensili necessari: 1 tortiera 18 cm 1 casseruola set di ciotole frusta a mano setaccino mestoli sbattitore elettrico Ingredienti: 3 uova 90 …
Quattro quarti alle nespole
Per 4 persone (tortiera da 18 cm di diametro) Ingredienti: <> 120 gr di zucchero semolato bianco <> 120 gr di farina “00” <> 120 gr di burro morbido (a temperatura ambiente) <> 2 uova …