Un blog da leccarsi i baffi!
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M melanzane sfiziose, piatti unici, primi di farro, farro e verdure
Melanzane ripiene, con farro e uova. Un primo ma anche un piatto unico per la tua tavola.
Ricetta per 4 persone Melanzane ripiene Melanzane ripiene, con farro e uova. Un primo ma anche un piatto unico per la tua tavola. 4 melanzane medio/grandi dalla forma rotondeggiante 220 g di tonno all’olio evo …
Per 4 persone Ingredienti: 400 gr di spaghetti 1,2 kg di pomodori maturi 20 foglie di basilico 1 cipolla Olio evo q.b. Sale q.b. Procedimento: Lavate i pomodori, pelateli, privateli dei semi e tagliateli in …
Per 4 persone Ingredienti: 8 fusi di pollo(le coscette) 1,2 kg di cipolle bianche 4 spicchi di aglio 1 limone Olio evo q.b. 70 gr di senape di Digione 1 cucchiaino di paprika dolce Brodo …
Ricetta per 2 persone Ingredienti 14 gamberoni olio e.v.o. q.b. 1 bicchiere vino chardonnay prezzemolo aglio 1 pizzico sale PER LA DECORAZIONE pomodorini ciliegie patate novelle Procedimento Con una forbicina taglia il carapace dei gamberi …
Per 4 persone Ingredienti: 5 zucchine medie 10 uova Olio evo q.b. Sale e pepe q.b. Procedimento: Lavate le zucchine, tagliatele a rondelle e friggetele in olio evo finché saranno ben cotte e dorate, salatele, …
Per circa 15 sandwich Ingredienti 200 gr di zucchero di canna 100 gr di zucchero bianco semolato 170 gr di burro morbido 1 uovo +1 tuorlo 15 ml di sciroppo di mais (o di acero) …
Per 4 persone – 20 fiori Ingredienti: 20 fiori di zucchina Per la pastella: 100 gr di farina “00” 1 tuorlo d’uovo, 200 gr di acqua fredda di frigorifero Olio di semi di girasole q.b. …
Per 4 persone Ingredienti: 400 gr di paccheri 350/400 gr di code di gambero (in base ai gusti) 300 gr di carciofi surgelati Olio extravergine d’oliva q.b Sale e pepe q.b. Vino bianco secco mezzo …
Lilybeamom
