Ricetta per 4 persone Ingredienti: 3 grosse melanzane di qualità Globose (sono quelle viola scuro molto grandi e rotondeggianti) 2 cipollotti freschi 1 cucchiaino di rosmarino secco Sale q.b. Pepe q.b. 250 ml di acqua …

Un blog da leccarsi i baffi!
Un blog da leccarsi i baffi!

Ricetta per 4 persone Ingredienti: 3 grosse melanzane di qualità Globose (sono quelle viola scuro molto grandi e rotondeggianti) 2 cipollotti freschi 1 cucchiaino di rosmarino secco Sale q.b. Pepe q.b. 250 ml di acqua …

Ricetta Per 8 frittatine – 4 persone Ingredienti 400 g di asparagi (anche surgelati – nel caso devono essere prima scongelati) 150 g di grana padano grattugiato Sale e pepe q.b. Vino bianco q.b.per sfumare 8 …