LilybeamomRicetta per 2 persone La frisella (o frisedda, friso, friseddha, spaccatella o spaccatedd nelle varie varianti pugliesi), chiamata anche fresella in napoletano, è un tarallo di grano duro (ma anche orzo o in combinazione secondo …
Antipastino di spalla
Ricetta per 4 persone Ingredienti 400 g di spalla di suino stagionata in un unico pezzo 7 g di peperoncino secco piccante tritato Olio evo q.b. Procedimento Taglia la spalla in fette di 2 cm …
Pomodori secchi veloci
Ricetta per 6 persone Ingredienti 250 g di pomodori secchi Prezzemolo e aglio q b Olio evo q b 500 ml di acqua fredda 50 ml di aceto Procedimento Prepara un contenitore con la miscela …
