LilybeamomRicetta Per 8 frittatine – 4 persone Ingredienti 400 g di asparagi (anche surgelati – nel caso devono essere prima scongelati) 150 g di grana padano grattugiato Sale e pepe q.b. Vino bianco q.b.per sfumare 8 …
Pasta alla zucca e gorgonzola
Ricetta per 4 persone Ingredienti 800 g zucca (al netto degli scarti) 150 g gorgonzola 100 g formaggio “Grana Padano” grattugiato 320 g mezze penne rigate sale pepe aglio prezzemolo Procedimento Sbuccia la zucca, privala …
Pollo al Barbera
Ricetta per 4 persone Ingredienti 8 fuselli di pollo 200 g cipollotti freschi (al netto degli scarti) 30 g uvetta passita 350 ml vino rosso Barbera q. b. olio e.v.o. q. b. sale Procedimento Lava …
Petti di tacchino allo zafferano con crema di zucchine alla birra
Petti di tacchino allo zafferano con crema di zucchine alla birra, una ricetta per 4 persone Ingredienti: 600 g di fesa di tacchino a fette 0,26 g di zafferano (solitamente in commercio si trovano bustine …
Pollo teriyaki
Ricetta per cucinare del pollo al forno, con salsa teriyaki e verdure
