LilybeamomRicetta per 2 persone Ingredienti 4 uova 125 g di ricotta vaccina q. b. di sale q. b. di pepe 1 cucchiaio di olio e.v.o. Procedimento Per prima cosa metti a bollire le uova. Metti …
Friselle mediterranee
Ricetta per 2 persone La frisella (o frisedda, friso, friseddha, spaccatella o spaccatedd nelle varie varianti pugliesi), chiamata anche fresella in napoletano, è un tarallo di grano duro (ma anche orzo o in combinazione secondo …
Cozze e vongole al vino bianco
Ricetta per 2 persone L’operazione di spurgo delle vongole durerà in totale 3 ore dato che dovrete cambiare l’acqua e il sale ogni mezz’ora per un totale di 6 volte. Se non avete tutto questo …
