LilybeamomIl cheesecake (o la cheesecake) è un dolce freddo con una base di biscotto, sormontata da una crema a base di formaggio. Ne esistono svariate versioni, in quanto diffuso in tutto il Mondo. La sua …
Tortine al pistacchio
Ricetta per una tortiera rettangolare 30 x 40 cm Ingredienti PER L’IMPASTO 3 uova 130 ml panna di latte 100 g zucchero 150 g farina “00” 8 g lievito per dolci 100 g crema di …
Cheesecake ricotta e marsala
Ricetta per una tortiera da 20 cm di diametro (circa 6 persone) Ingredienti 450 g di ricotta vaccina 150 g di zucchero di canna fine 1 bustina di vanillina 3 uova 1 bicchierino da caffè di marsala punta di 1 cucchiaino …
