Tag: ciliegie

  • Torta di albumi al cioccolato con confettura di ciliegie5 (1)

    Torta di albumi al cioccolato con confettura di ciliegie
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    Torta di albumi al cioccolato e confettura di ciliegie per 6 persone Ingredienti per una tortiera da 20 cm : <> 4 albumi d’uovo <> 100 gr di zucchero <> 70 gr di farina “00” <> 80 gr di cioccolato fondente <> 1 cucchiaio di zeste di limone o cedro candite tritate <> 70 gr…

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    Torta di ciliegie
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    Ricetta per una tortiera di 26 cm Ingredienti 500 g di ciliegie 4 uova a temperatura ambiente 340 g di farina 00 140 g di burro fuso e tiepido 250 g di zucchero di canna fine 100 ml di latte intero la buccia grattugiata di un limone biologico (solo la parte gialla) 1 pizzico di…

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